sábado, 14 de junio de 2014

Arroz con calabacín y bacon



Ingredientes:

  • Arroz.
  • 1 calabacín (o pimiento verde, opcional).
  • 3 lonchas de bacon ahumado.
  • 1 ajo.
  • Tomate frito.
  • Aceite.
  • Sal y orégano.

Elaboración:

  • Agregamos aceite en la sartén y cuando esté caliente, vertemos el arroz para sofreírlo, enseguida agregamos el agua y la sal y ponemos a cocer. 
  • Vertemos a cocer el calabacín troceado en rodajas y el ajo.
  • En una sartén por otro lado, freímos el bacon troceado.
  • Cuando el arroz esté en su punto, agregamos el orégano, el bacon y el tomate frito y servimos.





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